Search results for "Pratiques éducatives"

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Taille des portions : comment réguler l'appétit des enfants tout en maintenant l'équilibre nutritionnel ?

2021

[SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutritionrégulation énergétiquetaille des portionsdiversification alimentairepratiques éducatives en matière d'alimentationenfantdéveloppement
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Comment les parents déterminent les tailles de portions destinées à leur enfant ? Approche sociologique

2021

Introduction et but de l'étude: Il est établi que des tailles de portions majorées peuvent inciter les enfants à consommer au-delà de leurs sensations de faim, altérer leurs capacités d'autorégulation de la prise alimentaire et in fine induire un surpoids. Aussi les enfants sont-ils dépendants de l'offre alimentaire proposée par leur parent. Pour autant, peu d'études se sont intéressées à la façon dont les parents déterminent la taille des portions servies à leur enfant. Matériel et méthodes: Au moyen d'entretiens semi-directifs réalisés auprès de 5 pères et 32 mères d'enfants de 3 à 5 ans, nous avons cherché à décrire les pratiques parentales de détermination de la taille des portions serv…

[SDV] Life Sciences [q-bio]alimentationpratiques éducativesrégulation énergétiquetaille de proportionentretiensenfant
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L'alimentation sous le prisme des enfants et des pré-adolescents. Quels leviers pour une alimentation plus saine ?

2021

National audience

alimentation[SHS.SOCIO]Humanities and Social Sciences/Sociologyattitudesrégulation énergétiquecomportement alimentaire[SHS.SOCIO] Humanities and Social Sciences/Sociologysurpoidsobésité[SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition[SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutritionpratiques éducatives parentalesenfantComputingMilieux_MISCELLANEOUSintervention
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Comportements alimentaires des jeunes enfants : liens avec les pratiques éducatives maternelles et paternelles ?

2019

National audience; Introduction et but de l'étude : Les pratiques éducatives des parents en matière d'alimentation peuvent favoriser une alimentation saine chez l'enfant dès le plus jeune âge. Une évaluation précise de l'effet de ces pratiques sur les dimensions qualitatives (ex. sélectivité alimentaire) et quantitatives (ex. autorégulation de la consommation) du comportement alimentaire de l'enfant est nécessaire en raison de l'effet potentiellement ambivalent de ces pratiques selon la dimension comportementale considérée. Par ailleurs, peu d'études intègrent le rôle des pères dans l'alimentation de l'enfant. Dans ce contexte, la présente étude visait à évaluer (1) l'impact des pratiques a…

[SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutritionpratiques éducativesjeunes enfantsmères[SHS.EDU]Humanities and Social Sciences/Education[SHS.EDU] Humanities and Social Sciences/Educationquestionnairespères[SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutritioncomportements alimentaires
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Les pratiques éducatives en matière d'alimentation sont-elles genrées ? https://www2.dijon.inrae.fr/csga/doc/actualite/2021_12_monnery.pdf

2021

On le sait, les pratiques éducatives des parents en matière d'alimentation ont un impact significatif sur le comportement du jeune enfant… Pourtant, la plupart des recherches qui ont examiné ces liens ont porté sur les mères, sans donner la parole aux pères. Afin de mieux comprendre l'influence des deux parents sur le comportement de leur enfant, Kaat Philippe a conduit une recherche inédite invitant 105 couples (105 mères et 105 pères d'un enfant âgé entre 2 et 6 ans) à répondre séparément à un questionnaire pour évaluer leurs pratiques mais aussi leur perception du comportement de leur enfant. En premier lieu, les résultats révèlent que les pères et les mères ont une perception relativeme…

alimentationpratiques éducativesgenre[SHS] Humanities and Social Sciencesquestionnaires[SHS.GENRE] Humanities and Social Sciences/Gender studies
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Alimentation des petits : plaisir ou casse-tête ?

2021

plaisiralimentation[SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutritionpratiques éducatives alimentairesgoûtéducationsensorialitéenfanttexturedéveloppement
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Le bébé gastronome

2018

L’alimentation des très jeunes enfants suscite de nombreuses interrogations : pourquoi Lou dévore-t-elle son plat d’épinards alors que Diego refusera catégoriquement d’y goûter ? Comment se fait-il qu’hier encore, Lou raffolait du gratin de courgettes alors qu’elle fait aujourd’hui la grimace dès qu’elle sent son odeur ? Et que faire avec Diego, qui dit « non » à tous les nouveaux plats qu’on lui propose ?Faut-il forcer un enfant à finir son assiette ? Comment peut-on proposer l’alimentation variée et équilibrée recommandée par les nutritionnistes quand un enfant refuse de goûter ?Il faut l’avouer, nourrir nos chers petits peut parfois s’avérer être un vrai casse-tête !

plaisiralimentation[SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutritionnéophobie alimentaire[ SDV.AEN ] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutritiongustationpratiques éducatives parentales[SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and NutritionComputingMilieux_MISCELLANEOUSolfactiondéveloppement
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Maternal and paternal feeding practices : links with young children’s eating behaviours and influencing factors : a systemic approach.

2021

Parents play a key role in the development of children’s eating preferences and behaviours. This doctoral project aimed to gain more insight into the feeding practices mothers and fathers use for pre-schoolers in France and Denmark. Four studies, combining quantitative and qualitative methods, were conducted to study the links between maternal and paternal feeding practices/styles and child eating behaviours, possible predictors of parental feeding and portioning practices, and gender differences in feeding practices and parental involvement in child feeding. Special attention was also paid to cultural influences and how changes in the context (due to the COVID-19 pandemic) can influence ea…

ParentsEnfants[SHS.PSY] Humanities and Social Sciences/PsychologyComportement alimentairePsychologiePratiques éducativesEating behaviour[SHS.PSY]Humanities and Social Sciences/PsychologyPsychologyChildrenFeeding practices
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Les perturbateurs du comportement alimentaire : Déterminants socio-éducatifs et culturels

2022

Enfantalimentation[SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and NutritionNéophobie alimentaireRestrictionRégulation énergétiqueStyle éducatifTaille des portionsPratiques éducatives alimentaires
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The singular school succes of teachers' children : any specific educational parental pratices ?

2012

From primary to secondary school, teachers' children get the best results. However, very little research has looked in to the family processes on which this singular success is built. Based on the demonstration of the link between "achieve the best school performance" and "being a child of whom at least one parent is a teacher", this study aims to establish family factors, in particular parental educational practices, that explain this significant "teacher effect". From econometric analysis of the Panel 95 survey, it transpires that, on the one hand, teachers' children are the most likely to benefit from the best practices of socialization and support at school and, on the other hand, that …

Enfant d’enseignantsFamily’s school strategies[SHS.EDU]Humanities and Social Sciences/Education[SHS.EDU] Humanities and Social Sciences/EducationStratégies scolaires familiales[ SHS.EDU ] Humanities and Social Sciences/Educationfamily's school strategiesTeacher’s childrenSchool successEnseignantEnseignement primaireparental educational practicesPratique éducativePratiques éducatives parentalesStratégie scolaireParentteacher's childrenFamilleEnseignement secondaireFranceRéussite scolaireEnfant d'enseignant
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